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品味一族—《炮制女朋友》与「新埠片」的诞生
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作者：张伟雄 来源：电影极品欣赏网 加入时间：2006-8-26 |
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导演：叶伟文
编剧：陈庆嘉
演员：郑伊健、赵薇、谷德昭、吴耀汉、梁静、雷颂德、廖碧儿
《炮制女朋友》刚好於内地放宽合拍电影限制条文公布之後公映，是很合时的一个研究个案，比《雄》更具验证性，虽然後者早有准备，将戏名写作《雄》而不是《双雄》。朋友之间出现一个说法：好啦，港产片有番个「埠」。就姑且唤这种「由香港引发发展到内地去」为题的电影做「新埠片」。《新紮师妹2》是，《百年好合》是，《老鼠爱上猫》也找到「香港引发」点，而《炮制女朋友》，当然是是是。芸芸电影中，以最後者首先指出「新埠片」是在处理taste﹙品味﹚的问题。
结构来自经典的《窈窕淑女》，郑伊健要以香港人的品味，去包装一个内地赵薇，当然《炮制女朋友》却不可借用浪漫主义年代的大都会品味，这是个後现代，故此赵薇一时要穿得似个三十年代上海摩登女，一时又要把全套Burberrys挂在身上，夏萍感觉的露肩晚装自然又少不了，毛茸茸披肩，或许又有希治阁黑白片的参考。至於那「乌卒卒」穷人装，姑且叫做Grunge回塘。喂？喂？我在说甚麽？根本《炮制女朋友》的制作人真的不打算去用taste去提昇本片梦的品质，相反，它反方向走，指出这香港人其实是冒充者，赵薇可以跟老外谈得投契，而郑伊健则是现实中的失败者，浑浑上位，无格无taste。
将品味的底线扯到由零开始是《炮制女朋友》的策略，《窈窕淑女》大抵不能直接挪用，谁敢说香港人品味比上海人高？反映现状不是其目的，投射一个未来的「结合」关系，才是上策。於是，郑伊健学懂了去从事实业，开New School餐厅，当然，要在上海开，香港在那个时候大概已经不够chic了。突然间，《窈窕淑女》精神重现：新保守口的。
一切欲盖弥彰，跟《新紮师妹2》写内地有taste贼去偷一枝francais名酒一样，赵薇与英领事之子用配音广东话谈中国诗，同样看见一种制作人的真品味描写、呈现，我绝不会说这是属於我们看别人的，反之，这是我们自己某一种电影的taste了。
《炮制女朋友》宣布着新埠片不再需要武打，而是关於两地品味的讨论；其实，这是具备预言性，当内地「自由人」﹙自由行之人﹚追回失去的时间，变得有自己品味时，则香港人正式过渡为港灿，这个城市，这个城市的电影，还有甚麽东西值得去追求呢？ |
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